Afhaalmenu eindejaarsfeesten
2024/2025


Christels eindejaarsmenu

Met de eindejaarsfeesten in het vooruitzicht bieden wij u weer een 4-gangenmenu aan. Per persoon kiest u een voorgerecht, een soep, een hoofdschotel en een nagerecht. De prijs is € 52.50 per volwassen persoon, ongeacht welke gerechten u kiest.
Nieuw dit jaar is het 3-gangenmenu: u kiest een soep OF dessert.
Voorgerecht en hoofdschotel is inbegrepen voor de prijs van € 47.50.
Kindermenu is € 25.00 (zie verder voor meer info)

Pompoensoep

Soepen

  • Tomatenroomsoep (vegetarisch)
  • Tomatenroomsoep met balletjes
  • Tomatensoep (vegan)
  • Preisoep met veldsla (veggie)
  • Preisoep met veldsla en rivierkreeftjes
Voorgerechten

Voorgerechten

  • Carpaccio van Wagyu rund met garnituur
  • Carpaccio van hert met garnituur
  • Carpaccio van Sint-Jacobsnoten met garnituur
  • Carpaccio van knolselder met garnituur (vegan)

Hoofdgerechten

  • Hertenstoofpot in een jagersaus met veenbessen
  • Varkenshaasje met champignonsaus, pepersaus of mosterdsaus
  • Vispannetje (zalm/kabeljauw) in bearnaisesaus en grijze garnalen
  • Vegan balletjes in een romig mosterdsausje met veenbessen 

(Alle hoofdgerechten worden voorzien van groentjes + aardappelpuree of verse kroketten (zelf af te bakken) of gratin of groentegratin (kan pp gekozen worden)

Nagerechten

  • Bavarois met frambozen en vanille en garnituur
  • Bavarois met vanille en zoute karamel
  • IJstaartje (vanille, zoute karamel) (Zoet uit Retie)
  • Soes gevuld met vanille ijs en melkchocolade (Zoet uit Retie)

Kindermenu

  • Soep, ½ hoofdschotel en dessert € 25.00
  • Soep, vol au vent (videe), bijgerecht, groentjes en dessert € 25.00

Om alles vlot te laten verlopen

  • Het eindejaarsmenu is enkel op bestelling te verkrijgen!
  • Prijzen zijn exclusief verpakkingen. Voor de schalen betaal je een waarborg.
  • De schalen van Christels keuken dienen binnen de 3 dagen teruggebracht te worden. Je ontvangt dan je waarborg terug.
  • Bestellen kan tot 19/12/2024.
  • Afhalen kan op (gerechten zijn koud):
    – Di 24/12 en di 31/12: 15.00-18.00u (met tijdslot, eerst besteld = eerste keuze)
    – Woe 25/12 en do 26/12: 10.00-13.00u (met tijdslot, eerst besteld = eerste keuze)
    – Overige dagen op afspraak.
  • Bestellen kan enkel in de winkel of telefonisch. Er wordt een voorschot van 25% van de bestelde gerechten gevraagd.
    Bestelling is definitief na betaling van voorschot.
  • Vanaf 1/1/2025 heb ik vakantie.
    Schalen van oudjaar kunnen binnengebracht worden op 2/1/25, na onze vakantie of na afspraak.

Extra te bestellen (meerprijs)

  • Voorgerecht: € 15.00/stuk
  • Soep: € 5.00 per persoon
  • Hoofdschotel: € 30.00/stuk (vlees, vis of veggie + bijpassende groenten + gratin of puree)
  • Vlees, vis of veggie hoofdgerecht: € 20.00 per persoon
  • Gratin: € 6.00 per persoon
  • Groentengratin: € 7.00 per persoon
  • Groentenschotel: € 8.00 per persoon
  • Vlees, vis of veggie hoofdgerecht: € 20.00 per persoon (zonder groenten of bijgerecht)
  • Dessert met garnituur: € 7.00/stuk
  • Ronde ijstaarten (6 personen), diverse smaken: € 27.00 (Zoet Retie)