Blog

Christels Keuken’s eindejaarsmenu staat weer on line en je kan nu bestellen. Met de eindejaarsfeesten in het vooruitzicht bieden wij u weer een 4-gangenmenu aan. Per persoon kiest u een voorgerecht, een soep, een hoofdschotel en een nagerecht. De prijs is € 52.50 per volwassen persoon, ongeacht welke gerechten u kiest.Nieuw dit jaar is het…

Misschien heb je de app al gedownload of niet.
Vanaf juli zijn we een proefproject gestart met een digitale spaarkaart. Via de app ‘Stamp it’ ontvang je per € 10 een stempel. Vanaf 10 stempels heb je recht op een verrassing (dessert, soep, maaltijd of quiche). Je kan zelf kiezen waar je voor spaart.

Ik ben een grote tegenstander van ultra bewerkt voedsel. In Christels keuken vindt je enkel maaltijden van onbewerkte producten (groenten, fruit, kruiden, eieren, melk,…) en licht bewerkte producten (kaas, gedroogd of gerookt vlees, brood, wijn, groenten in blik of glas).

5 jaar geleden begon ik mijn zaakje in verse, lekkere en gezonde afhaalmaaltijden. Bereid zoals ik altijd al kookte, zonder pakjes, zakjes of andere rotzooi.

Een nieuwe campagne in Retie en nog 5 andere Vlaamse gemeentes om de inwoners meer in eigen dorp en omgeving te laten kopen. Ik doe dit vanaf de opening van mijn winkel; zoveel mogelijk lokaal en duurzaam kopen. Koken met lokale producten, je klanten leren kennen, niets is er zaliger dan dat. Het idee is…

Christels Keuken’s eindejaarsmenu staat weer on line. De meeste mensen kiezen toch iets traditioneels met de feestdagen en ik doe mee. Zoals elk jaar kan je kiezen tussen, wild, vlees, vis en vegetarisch, alles inclusief puree, gratin of groentegratin en natuurlijk verschillende groentjes. Zoals steeds bied ik een 4-gangen menu aan, dit jaar zijn wel…

Iedereen kent wel iemand die kanker heeft of heeft gehad. Het lijkt vaak een ver van mijn bed verhaal tot het in je directe omgeving komt zoals bij mijn schoonbroer Freddy enige tijd geleden. Zijn verhaal lees je hier: 71. Freddy V. 52 jaar | Stop Darmkanker We gaan regelmatig samen op wandel en houden ervan…

Liefde is…. samen lekker eten!We hebben het allemaal wel eens geschreven.Misschien vindt je het afgezaagd of kinderachtig maar er is niks mis met lekker eten en je partner te verwennen op Valentijn.Doe je er niet aan mee? Ik kook het menuutje ook de dag ervoor ? Je kan het Valentijnsmenu bestellen tot en met 8…

Toch zin in een lekker etentje? Een verjaardag vieren binnen je gezin? Of online samen dineren ipv vergaderen? Er is nog gezelligheid mogelijk en ik wil je daar graag wat mee helpen. Tijdens de 4 weken van de horeca-sluiting (t/m 15 november) heb ik een 3-gangenmenu voorgesteld die enkel op bestelling verkrijgbaar is. Prijs €…